寶寶食譜【鮮蔬豬肉南瓜寬麵】

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簡單準備一下就能快速上桌的麵料理~連不愛南瓜的孩子都能開心吃完!

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食材 (1 人份 15 分鐘

南瓜泥 適量
豬肉片 2片
紅蘿蔔(切丁) 適量
小黃瓜(切丁) 適量
鴻喜菇 適量
寬麵 適量
  • 1 紅蘿蔔和小黃瓜燙熟備用,同時備水煮寬麵。
  • 2 平底鍋不加油放入豬肉,待豬肉七分熟加入鴻喜菇拌均。
  • 3 豬肉和鴻喜菇炒熟後取出鴻喜菇再倒入南瓜泥和適量開最小火煮一下,倒入煮好的寬麵拌均,起鍋盛盤放上鴻喜菇、紅蘿蔔和小黃瓜,最後撒上一點洋香菜香料就完成了。
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小撇步

※南瓜蒸熟用攪拌棒打成泥或直接壓成泥狀使用。
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2016/10/23 發表 2,670 瀏覽

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