[厚生廚房]蠔油炒雙菇 列印 傳送 分享 傳送 481 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 杏鮑菇含多種維生素及高纖維質，是養生的最佳食材，趕快來試試這道"蠔油炒雙菇"吧!! 食材 杏鮑菇 200克 白靈菇 200克 蒜 少許 青蔥 適量 辣椒 少許 調味料 鹽 適量 1 1. 蒜切片備用。 2. 青蔥切段備用。 3. 辣椒切片備用。 4. 杏鮑菇洗淨切塊。 5. 白靈菇洗淨。 2 熱鍋加入少許的油，加入蒜及辣椒爆香。 3 放入切好的杏鮑菇及白靈菇，用慢火一起翻炒。 4 加入少許的水及蠔油，烹煮至熟透，放入鹽調味及蔥段即成。 贊助 小撇步 如果怕吃辣的朋友，可以把辣椒最後再與蔥一起翻炒即可。 2012/03/09 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1253) 全部分類 家鄉菜 素食 五辛素 (197)
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