乳酪小蛋糕


Yaun-Yaun  Tsai
2 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字

酸酸甜甜,質地很綿密喔

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
乳酪蛋黃糊
蛋白霜
2顆
35g
器具
  • 1
    準備所有材料
  • 2
    乳酪加優酪乳隔水融化
  • 3
    加入蛋黃拌勻
  • 4
    篩入麵粉拌勻
  • 5
    蛋白打至粗泡後,分三次加入糖打發(跟我一樣打不發也沒關係)
  • 6
    把3分之1的蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻
  • 7
    再把蛋黃糊加入剩下的蛋白霜拌勻
  • 8
    模具先抹油,再把麵糊倒入約8分滿
  • 9
    烤箱預熱170度,烤15分鐘
  • 10
    出爐囉
小撇步

優酪乳可換成牛奶,豆漿等等

2016/10/23 發表 2,152 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Yaun-Yaun  Tsai
2 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子