豬肉蝦仁韭菜春捲


收藏 104 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
豬絞肉
超市賣的一盒
蝦仁
適量
韭菜
一把
春捲皮
半打
胡椒
1湯匙
醬油
3湯匙
蒜末
適量
太白粉水
2湯匙
  • 1
    韭菜切丁加入鹽巴讓韭菜出水
  • 2
    油熱加入蒜末炒香加入豬絞肉及胡椒粉炒至半熟,再加入去水的韭菜丁
  • 3
    炒到收汁加入蝦仁(切丁)加入太白粉水勾芡,加入醬油即可
  • 4
    包完春捲後用半煎半炸的方式即可
小撇步

蝦仁會縮所以不要切太小
韭菜炒起來會剩很少 如果是超市買的一大把 可以全下
完全油炸會很油 建議用煎的

2016/10/22 發表 1,765 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣