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饗瘦美味
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饗瘦美味-雙併小黃瓜

饗瘦美味-雙併小黃瓜

描述

是道開胃又解膩的小菜,冰箱一定要常備著,才能消暑氣吶~~~

91 說讚

食材

糖醋小黃瓜
涼拌蒜香小黃瓜

步驟

  • #糖醋小黃瓜小黃瓜切成薄片,愈薄愈好

  • 小黃瓜片加入一些鹽,靜置約10分鐘,出水後,再用開水洗淨,並用手將水擰乾

  • 拿一個保鮮盒放入小黃瓜片,加入約1:1左右的糖、白醋,還有少許鹽巴調味

  • 放入冰箱,半小時後就能享用惹

  • #涼拌小黃瓜小黃瓜洗切後,切成條狀適口的大小,要記得去籽唷,才不會出水影響風味

  • 小黃瓜加入一些鹽,用手搓揉,靜置約10分鐘,出水後再用開水洗汁,儘量瀝乾,不要有水份

  • 拿一個保鮮盒,放入小黃瓜,加入糖、鹽、白醋、頭、辣椒,拌勻後,放入冰箱,大約半小時後就能享用惹~~

小撇步

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饗瘦美味 122 食譜 812 粉絲

三個好朋友,是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦,在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁,與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜,傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸,教大家如何不挨餓瘦身,又能吃得健康與美味;此後慢慢往家庭料理方向前進,跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等,希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理,給自己和家人吃得安心又營養。

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