豆干炒肉絲

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烹調時間10分鐘

食材

豆干 4-5
蒜末 2湯匙
A
豬肉絲 適量
醬油 2小匙
1小匙
太白粉 1小匙
米酒 2小匙
B
蠔油 2小匙
醬油 1小匙
  • 1A將豬肉醃過,要炒前在加入太白粉抓醃
  • 2蒜末爆香,加入豆干炒香
  • 3加入肉絲炒7分熟後加入B
  • 4炒香所有食材即可
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小撇步

豆干橫切在切絲比較好吃喔!

2016/10/19 發表 1,484 瀏覽

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