蒜椒五花肉

2016/10/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很簡單的一道菜,大家可以嘗試做✌🏻️
喜歡吃辣的朋友可以依喜好加小辣椒的份量
本人覺得越辣越好吃哦

食材 (8 人份 10 分鐘

五花肉 依個人份量
薑片 3/4片
青蔥 1/2根
蒜米 2大粒
小辣椒 依個人喜好
麻油 2湯匙
醬油 2湯匙
蠔油 2湯匙
  • 1 燒開一鍋水,水裡加入薑片,蔥白和五花肉(蔥的上端),一起煮至熟撈起瀝乾切片放入盤內
  • 2 辣椒,蒜米,青蔥都必須切幼,切好後一起放入碗裡加上調味料(醬油,麻油,蠔油)攪拌均勻後淋在五花肉上就完成啦😬
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