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果醬蔓越莓司康

果醬蔓越莓司康

Linda Chen

101 食譜 49 粉絲

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食材

250克

3/2小匙

60克

100CC

3大匙

1/2小匙

少許

1
中筋麵粉與泡打粉混合，奶油切小塊，快速與麵粉混合成砂礫狀。
2
拌入牛奶、果醬、鹽、蔓越莓乾，完成的麵團包上保鮮膜，放入冰箱冷藏約半小時。
3
麵團取出翻折2-3次，桿平至厚度約2公分，用模具塑成圓形。表面可塗抹牛奶。
4
烤箱180度烤23分鐘。

2016/10/17 發表 2,248 瀏覽

Linda Chen

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討論共 1 則

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優格可以用酸乳酪嗎？謝謝

3 years ago

作者回應

我沒試過，如果濃度差不多，應該可以吧！祝你成功。

3 years ago

大家都在查