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Linda  Chen
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果醬蔓越莓司康

果醬蔓越莓司康

食材

步驟

  • 中筋麵粉與泡打粉混合,奶油切小塊,快速與麵粉混合成砂礫狀。

  • 拌入牛奶、果醬、鹽、蔓越莓乾,完成的麵團包上保鮮膜,放入冰箱冷藏約半小時。

  • 麵團取出翻折2-3次,桿平至厚度約2公分,用模具塑成圓形。表面可塗抹牛奶。

  • 烤箱180度烤23分鐘。

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Linda Chen 116 食譜 258 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Hua
    Hua

    優格可以用酸乳酪嗎? 謝謝

    我沒試過,如果濃度差不多,應該可以吧!祝你成功。

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