元氣高纖鮮蝦鍋【全聯火鍋祭】

88 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

秋涼食慾特別好,晚餐前常出現選擇困難症。吃肉還是吃海鮮?吃菇還是吃菜?不用煩,吃海陸鍋就對了!清爽的海鮮雞肉湯頭,把食材的原味引出,高纖食材健康美味,吃完元氣十足!
⊕部落格:http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
⊕FB粉絲頁:https://www.facebook.com/jj5colorkitchen

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

全聯草蝦 12隻
全聯元氣番茄鍋 1盒
味滋康海陸鍋高湯 750ml
全聯豬梅花火鍋肉片 1盒
全聯青江菜 1包
全聯有機金滑菇 1包
全聯五蔬三角豆腐 1盒
全聯基隆手工天婦羅條 1盒
  • 1 準備材料。全聯火鍋湯包選擇很多,今天想吃清爽口味的海陸鍋,日式寄世鍋火鍋湯包最適合了!順便把新鮮的草蝦、及豬梅花火鍋肉片放進購物車;蔬菜只需一盒元氣番茄鍋就有5色蔬菜;豆腐及天婦羅選兩樣,趕快回家一家享用!
  • 2 味滋康海陸鍋高湯,以鰹魚、昆布、蛤蜊,再加入雞肉的火鍋湯底,濃醇海鮮風味 ,清新可口,打開倒出加熱便可涮火鍋了。
  • 3 全聯草蝦一盒有10-14尾,蝦子外殼明亮,蝦肉按下去有彈性,品質新鮮鮮甜。把蝦子的腳及鬚剪掉,方便食用。
  • 4 全聯元氣番茄鍋,裝滿8種蔬菜及菇菌,內含番茄、紅蘿蔔、南瓜、玉米筍、青江菜、高麗菜白精靈菇、及鮮香菇,特別適合1-2人享用,單身族不需再煩惱蔬菜一大包吃不完。一餐吃一盒,五色蔬菜全包括,高纖低脂,營養滿分!
  • 5 番茄去皮,用筷子戳幾個洞,把白精靈菇切段插進洞裡,便像童話裡可愛的的磨菇房子啦!
  • 6 把豬梅花肉片將基隆手工天婦羅條捲起來,造型好看又可一起吃到兩種味道。
  • 7 味滋康海陸鍋高湯,湯頭清澈,醬色濃郁。先把高湯在包裝裡搖勻,倒進鍋子裡加熱。
  • 8 將材料放進已燒開的高湯裡。由於草蝦及豬梅花肉卷所需的料理時間差不多,而其他蔬菜及火鍋料也耐煮,直接把各種食材一同放在高湯裡煮熟便ok。食材豐富、色彩繽紛的元氣番茄鍋,不但健康高纖,更讓火鍋吸睛度加倍!
  • 9 高湯再度沸騰,蝦子轉紅色,及豬肉煮熟後,便可以開動了!海陸鍋高湯味道濃郁,加上蔬菜加熱後會釋放出天然的甜味,豬梅花火鍋肉片邊涮邊吃,不需沾醬料便很好吃,味道讓人印象深刻!
贊助

小撇步

別再用白開水煮鍋了!到全聯買好湯底,讓食材更入味!2016/10/21-12/29 同品牌湯底單筆任兩件,加贈WMF印花2枚!全聯火鍋祭更多優惠 >>https://goo.gl/yTGbNj

2016/10/21 發表 6,206 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣