可可 10 食譜 36 粉絲 追蹤 奶酥餅乾 描述 酥酥鬆鬆,非常正點不甜膩 #素食 #蔬食 1,814 說讚 11 一起做 15 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 70g 細砂糖 35g 低筋麵粉 84g 玉米粉 17g 全蛋 一顆 奶粉 5g 步驟 材料都秤好後,粉類先過篩備用 將奶油跟糖先打發至偏白色 再加入全蛋拌勻 分兩次加入過篩後的粉類(低筋、玉米粉、奶粉)拌勻 放入擠花袋後,可冷凍5-10分鐘,再拿出來擠花(會使擠花的紋路更明顯) 上下火200/180預熱,烤約20分鐘,因我的烤箱有旋風功能,通常我都會再150/150炫風十分鐘烤乾烤酥 4.5 萬 瀏覽 2016/10/15 發表