超完美牛排秘技～冷凍牛排 超越名廚の方
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朋友想吃牛排 牛排還在冷凍庫耶😱 娜柴團長 來救救您～讓您三分鐘懂如何超越知名牛排餐廳
冷凍のステーキの焼きの方
Secrets of Frozen Steak～ How to cook perfect juicy steak
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
1.5公分厚牛排
1
調味方式
蒜頭帶皮
1
奶油
適量
鹽
少許
-
1完美教學方法 25分鐘就可以上牛排 啾吸又美味 請看影片 https://youtu.be/0U_xqvVNaWE 牛排請購買尚未退冷凍品，確保品質良好 https://www.facebook.com/Home.Oishii.Zhuan/ -
2☑️註：灑鹽、奶油、香草、帶皮蒜頭等調味，依個人喜好。真正好的進口牛排，可吃原味。 臉書社團 https://www.facebook.com/groups/HomeOishii/
小撇步
如果在買場買的牛排，已經是冷藏狀態也可以煎，將時間縮短到7~9分鐘，約為3~5分熟。