鹹牙齒: 培根蛋貝果 Bagel with bacon and egg


食材
貝狗
一粒
培根
2條
起司
一片
一粒
  • 1
    培果以平底鍋烘熱(有貝狗機最好)
  • 2
    先煎熟培根,油就別放了,直接下去煎會發現培根自肥,出很多油
  • 3
    直接拿培根油煎個蛋,今天我煎蛋皮
  • 4
    層層放上對切煎熟的貝果即可
小撇步

PS.bagel放在室外幾天會變成石頭,過幾天再吃會咬到腮幫子兒很痠都要練成肌肉了

通常我一定會買半打至一打,把1-2天份之外的bagel以封口袋裝好後入凍房

要吃的時後直接拿出放入烤bagel機或是噴點水

放入微波爐以各20秒的時間加熱至想要的溫度

也可以吃到好像剛出爐一樣的鬆軟bagel喔

2012/03/04 發表 7,386 瀏覽
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