鹹牙齒: 培根蛋貝果 Bagel with bacon and egg
步驟
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培果以平底鍋烘熱(有貝狗機最好)
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先煎熟培根,油就別放了,直接下去煎會發現培根自肥,出很多油
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直接拿培根油煎個蛋,今天我煎蛋皮
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層層放上對切煎熟的貝果即可
小撇步
PS.bagel放在室外幾天會變成石頭,過幾天再吃會咬到腮幫子兒很痠都要練成肌肉了
通常我一定會買半打至一打,把1-2天份之外的bagel以封口袋裝好後入凍房
要吃的時後直接拿出放入烤bagel機或是噴點水
放入微波爐以各20秒的時間加熱至想要的溫度
也可以吃到好像剛出爐一樣的鬆軟bagel喔