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免烤甜點：酸甜香檸乳酪起司蛋糕

免烤甜點：酸甜香檸乳酪起司蛋糕

描述

免烤的乳酪起司蛋糕真是太方便了！只要有冰箱就可以做了！而且因為加了檸檬汁跟檸檬皮，整個蛋糕非常香，完全吃不膩！週末來試看看吧！

如果喜歡我的料理，可以到下面網址訂閱喔😍謝謝～～
https://www.facebook.com/cookinglifeneverstop/

1,005 說讚 2 一起做 12 留言

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將消化餅乾磨碎後，加入融化奶油於蛋糕模底鋪平、壓緊，建議底部放一張料理紙，以防黏在模底。放入冷凍庫凍30分鐘

    將消化餅乾磨碎後，加入融化奶油於蛋糕模底鋪平、壓緊，建議底部放一張料理紙，以防黏在模底。放入冷凍庫凍30分鐘

  • 將吉利丁片放入冰水中融化

    將吉利丁片放入冰水中融化

  • 融化後加入熱水攪拌均勻，待用

    融化後加入熱水攪拌均勻，待用

  • 起司糊內容：乳酪起司、糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁，攪拌均勻

    起司糊內容：乳酪起司、糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁，攪拌均勻

  • 把起司糊倒在冷凍的餅乾底上面，冷藏一晚

    把起司糊倒在冷凍的餅乾底上面，冷藏一晚

  • 要吃之前在蛋糕上面撒上檸檬皮，就可以開吃了！

    要吃之前在蛋糕上面撒上檸檬皮，就可以開吃了！

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菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉，我是菲比！是熱愛料理的小小上班族，這裏是懶人&手殘料理的天堂！跟著我的食譜，你會很輕鬆喔🤣

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留言

共 12 則
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  • 黑糖麻吉
    黑糖麻吉

    請問融化奶油 可以用無鹽奶油代替嗎？

  • 黑糖麻吉
    黑糖麻吉

    請問乳酪起司去哪裡買得到呢？

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    很多地方都有賣喔，好市多、家樂福都有

  • Joanne
    Joanne

    請問用吉利丁粉也是一樣的克數嗎？

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    我沒有使用過吉利丁粉耶，不好意思！

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