【小磨坊】蔥蒜油蒸南瓜鯛魚捲

1 鯛魚肉切小片，南瓜切長條，生薑切細絲。

2 鯛魚片捲上紅喜菇備用。

3 醬汁小碗放入小磨坊蔥風味油10c.c.、小磨坊蒜風味油10c.c.、米酒10c.c.、醬油膏20ml，還有樹子一起攪拌均勻。

4 在深盤中放上南瓜片接著放上雕魚捲淋上調味醬汁蒸15分鐘即可。

5 起鍋放入盤中灑上蔥花就完成囉。