蝦仁肉絲炒筊白筍

蕭蕭
5 食譜 3 粉絲

食材

3支
7 隻
適量
適量
適量
調味
些許
些許
些許
些許
  • 備料筊白筍切片、木耳切段、花椰菜去掉硬皮、紅蘿蔔切片、蝦子剝殼(或是直接用蝦仁也可以)

  • 先放肉絲下去炒到6.7分熟後,下紅蘿蔔、木耳伴炒約30秒

  • 下花椰菜、筊白筍炒一下加入香油、烏醋、鹽巴、味精伴炒後放入適量的水待煮熟即可。

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蕭蕭
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