蕭蕭 5 食譜 4 粉絲 追蹤 蝦仁肉絲炒筊白筍 152 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 筊白筍 3支 松阪肉或者肉絲 適量 蝦子 7 隻 綠花椰菜 適量 紅蘿蔔 適量 黑木耳 適量 調味 香油 些許 烏醋 些許 鹽 些許 味精 些許 步驟 備料筊白筍切片、木耳切段、花椰菜去掉硬皮、紅蘿蔔切片、蝦子剝殼(或是直接用蝦仁也可以) 先放肉絲下去炒到6.7分熟後,下紅蘿蔔、木耳伴炒約30秒 下花椰菜、筊白筍炒一下加入香油、烏醋、鹽巴、味精伴炒後放入適量的水待煮熟即可。 7,200 瀏覽 2016/10/05 發表