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花生醬和黑芝麻粉是冰箱常備食材，因為堅果中豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，還有各種有益健康的營養素，早餐時攝取可以讓人元氣滿滿唷 ٩(ˊᗜˋ*)و 食材和做法都很簡單，可以用鬆餅機做造型雞蛋糕，或用小鐵鍋煎鬆餅，如果用水蒸也很鬆軟美味。可以睡前準備好鬆餅麵糊，起床快速完成熱呼呼的營養早餐☼
將所有材料攪拌均勻。
![[電鍋版本]小盅盛入八分滿的麵糊，電鍋外鍋放半杯水，預熱後蒸15分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F838169%2F3eccbf821f313a3d.jpg&width=800)
[電鍋版本]小盅盛入八分滿的麵糊，電鍋外鍋放半杯水，預熱後蒸15分鐘。
![[鬆餅機版本]用鬆餅機，約5-7分鐘或至表面金黃焦香。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F838170%2Fa15f6900b4fa1857.jpg&width=800)
[鬆餅機版本]用鬆餅機，約5-7分鐘或至表面金黃焦香。
食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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![留學生必看![電鍋]鬆餅](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F126257%2Ff17be5a99e306252.jpg&width=200)
