栗子菜飯 香菇和金鉤蝦油炒過釋出香味來,再和高麗菜、昆布,一起做粟子炊飯,輕輕鬆鬆就完成一道香噴噴的菜飯料理,話說秋天吃粟子正當時啊!

栗子菜飯


Melinda Li 料理之美好
162 食譜 104 粉絲
收藏 159 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香菇和金鉤蝦油炒過釋出香味來,再和高麗菜、昆布,一起做粟子炊飯,輕輕鬆鬆就完成一道香噴噴的菜飯料理,話說秋天吃粟子正當時啊!

食材
1.5杯
12顆
1小片
3朵
少許
適量
少許
適量
  • 1
    所有食材洗淨,香菇切絲,高麗菜切絲,蔥切蔥花備用
  • 2
    少許油炒香金鉤蝦(蝦米)和香菇。倒入電鍋內鍋,再和洗淨瀝乾的米、高麗菜絲、少許醬油拌一拌。上方鋪上粟子和一小片昆布,內鍋1.5杯水,外鍋1杯水。飯煮好後再悶個20分鐘左右。
  • 3
    起鍋均勻攪拌一下,撒點蔥花和芝麻粒增加香氣即可
小撇步

1. 使用不同米類,水量斟酌加減。鍋具不同,烹煮時間也斟酌調整

2016/10/05 發表 2,102 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Melinda Li 料理之美好
162 食譜 104 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

南瓜濃湯洛神花鳳梨迷迭香芋頭燒肉WMF快力鍋秋葵便當奇亞籽火龍果飛利浦IH電子鍋水波爐微波爐普格義大利麵醬蜂蜜馬卡龍壽喜燒Bosch廚師機泡麵冰淇淋芒果鑄鐵鍋獅王洗碗精牛肉麵檸檬3M真空保鮮盒披薩臭豆腐奇異果水果舒肥機枸杞紅豆涼拌小黃瓜土豆棉花糖滷味史雲生雞湯百香果鳳梨酥芭樂早午餐素食蛋捲減肥餐壽司拉麵鮑魚虎牌電子鍋