家常吳郭魚 人妻廚房日誌-Mandy 845 食譜 4,698 粉絲 追蹤 41 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 1.小朋友跟我因為阿公（爸）的關係喜歡魚的焦香味 2.老公卻喜歡多汁口感 真是為難我了！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 主食材 吳郭魚（小） 2尾 調味 海鹽 酌量 步驟 吳郭魚清洗乾淨在魚皮兩面抹上海鹽，包上保鮮膜放冰箱冷藏 1.熱油鍋開中大火 2.輕放吳郭魚蓋上鍋蓋煎個1分鐘，轉小火煎個5分鐘翻面 3.再煎個5分鐘 4.開中大火兩面再煎一下 《請視魚的厚度斟酌煎的時間》 起鍋成品 2016/10/10 發表 3,367 瀏覽
Zong-De Chen
