百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,047 粉絲

家常吳郭魚

家常吳郭魚

描述

1.小朋友跟我因為阿公(爸)的關係喜歡魚的焦香味
2.老公卻喜歡多汁口感
真是為難我了!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 吳郭魚清洗乾淨在魚皮兩面抹上海鹽,包上保鮮膜放冰箱冷藏

    吳郭魚清洗乾淨在魚皮兩面抹上海鹽,包上保鮮膜放冰箱冷藏

  • 1.熱油鍋開中大火
2.輕放吳郭魚蓋上鍋蓋煎個1分鐘,轉小火煎個5分鐘翻面
3.再煎個5分鐘
4.開中大火兩面再煎一下
《請視魚的厚度斟酌煎的時間》

    1.熱油鍋開中大火 2.輕放吳郭魚蓋上鍋蓋煎個1分鐘,轉小火煎個5分鐘翻面 3.再煎個5分鐘 4.開中大火兩面再煎一下 《請視魚的厚度斟酌煎的時間》

  • 起鍋成品

    起鍋成品

5,263 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,047 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 雞蛋豆腐 打拋豬 酸辣湯 番茄炒蛋 台式泡菜 玉米濃湯 餅乾 低脂高蛋白 麻婆豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 南瓜 雞胸肉 雞肉 香菇雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 早餐 地瓜 番茄 雞湯 竹筍 三杯雞 杏鮑菇 高麗菜 滷肉 蒸蛋 小黃瓜 娃娃菜 金針菇 菠菜 家常菜 鮭魚 豆腐 湯麵 茄子 粽子 四季豆 花椰菜 義大利麵 糖葫蘆 瓜仔肉 高麗菜飯 馬鈴薯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜