一鍋到底燉肉義大利麵【完美絕配義式饗宴】

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一鍋到底懶人料理,只要將食材切一切,依序放入鍋中,加入美味的百味來義大利麵醬,15分鐘後就能有一盤不輸餐廳販售的義大利麵,香濃滋味讓女兒也嗑了一大盤。沒有快鍋的朋友,也可以用鑄鐵鍋等密合度高的鍋子來烹調喔,一樣可以有一鍋到底的好料理。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
百味來螺旋義大利麵
30g
百味來羅勒番茄義大利麵醬
200cc
梅花豬肉
100g
高麗菜
1/4小顆
紅蘿蔔
50g
300cc
起司絲
適量
  • 1
    備料,高麗菜洗淨,手撕小塊,紅蘿蔔跟豬肉都切1.5cm左右大小的塊狀
  • 2
    鍋中加入2大匙橄欖油,將蒜片爆香,直接放入肉塊拌炒到肉塊半熟
  • 3
    再加入200cc番茄糊,紅蘿蔔塊,跟300cc的水(有雞高湯也可以)
  • 4
    將高麗菜、義大利麵依序鋪上
  • 5
    蓋鍋,等壓力閥升起後轉小火等待15分鐘,然後熄火待壓力閥降下
  • 6
    開鍋後將材料拌勻,再加入適量的起司絲、鹽巴調味,接著就能上桌了。一鍋到底,完全不費力的義式料理,零廚藝也能完成!
小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

2016/10/03 發表 2,012 瀏覽
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