家常麵片[超簡單]
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麵片源自山西, 是一種快速裹腹的料理. 做法簡單快速 、不講究, 但是滋味卻一級棒! 口感Q彈, 沒有時間煮飯的時候, 不妨試試這一道馬上就能上桌的料理~
份量
2
人份
熱量
食材
中筋麵粉
200g
鹽
1搓
冷水
85ml
-
1將所有材料揉成糰. -
2用手壓薄,用刀子切成片狀.
-
3或者直接用手撕成塊狀也可以.
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4將麵片放入煮沸的湯頭中煮至麵片浮起即可.
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5湯頭級配料可以自行搭配!
