家常麵片[超簡單]

Name: 家常麵片[超簡單] by 雙胞胎留學去!
Yield: 2
Ingredients: 中筋麵粉 200g; 鹽 1搓; 冷水 85ml

描述

麵片源自山西, 是一種快速裹腹的料理. 做法簡單快速、不講究, 但是滋味卻一級棒! 口感Q彈, 沒有時間煮飯的時候, 不妨試試這一道馬上就能上桌的料理~

144 說讚

份量

2 人份

熱量

VIP 獨享

食材

中筋麵粉

200g
鹽

1搓
冷水

85ml

步驟

將所有材料揉成糰.
用手壓薄,用刀子切成片狀.
或者直接用手撕成塊狀也可以.
將麵片放入煮沸的湯頭中煮至麵片浮起即可.
湯頭級配料可以自行搭配!

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2016/10/03 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,441 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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