楓糖Dutch Baby 荷蘭烤鬆餅

雙胞胎留學去!
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描述

Dutch Baby 是一款不需要複雜的材料、簡單不敗的一款快速甜點. 就地取材, 加入楓糖滋味更讚!

份量

2 人份

食材

70ml
2大匙
1/2大匙

步驟

  • 將油倒入烤鍋或鑄鐵鍋中, 放入烤箱中一併預熱至220度(425度F).

    將油倒入烤鍋或鑄鐵鍋中, 放入烤箱中一併預熱至220度(425度F).

  • 將雞蛋、水和楓糖打勻, 製造出一點小泡泡就可以囉.

    將雞蛋、水和楓糖打勻, 製造出一點小泡泡就可以囉.

  • 將麵粉加入攪至無粉粒狀.

    將麵粉加入攪至無粉粒狀.

  • 將烤鍋從烤箱拿出, 倒入麵糊.

    將烤鍋從烤箱拿出, 倒入麵糊.

  • 放入烤箱中烘烤18分鐘, 中途不要開烤箱以免影響膨脹!

    放入烤箱中烘烤18分鐘, 中途不要開烤箱以免影響膨脹!

  • 要吃的時候表面再淋一點楓糖更好吃哦!

    要吃的時候表面再淋一點楓糖更好吃哦!

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