かにの歐姆蛋【金寶湯】


利用現成的甜玉米濃湯罐頭來料理.方便又快速.搭配新鮮食材....做出軟嫩.美味的歐姆蛋.真是美味極了
再加點巧思~薯餅.薯條.水果切片.沙拉.德式香腸....又是美味豐盛的一餐

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
雞蛋
2個
洋蔥
1/6顆
鮮奶
2.5T
蝦仁
0.5T
無水奶油
1T
番茄醬
適量
金寶湯日式甜栗米湯
2.5T
飛馬牌黑胡椒粒
少許
  • 1
    備料 蝦仁洗淨切碎,洋蔥切小丁
  • 2
    取一大碗,把蛋,鮮奶,蝦仁碎,洋蔥丁與玉米濃湯 一起放入攪拌
  • 3
    攪拌均勻
  • 4
    取一平底鍋,挖一湯匙奶油
  • 5
    待奶油融化後,把蛋液倒入平底鍋
  • 6
    下鍋後,先用夾子不斷的攪動蛋液,不使它太凝固
  • 7
    煎到底部熟透成型後,捲起成蛋捲形狀
  • 8
    起鍋淋上蕃茄醬,上桌囉!
  • 9
    搭配薯餅,水果,牛肉,我的豐盛早餐
小撇步

1.搭配薯餅,沙拉,水果,德式香腸,牛肉或其他肉類,就是豐盛的一餐喔!

2016/09/30 發表 3,810 瀏覽
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