かにの歐姆蛋【金寶湯】

かに小玉の幸福食堂
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描述

利用現成的甜玉米濃湯罐頭來料理.方便又快速.搭配新鮮食材....做出軟嫩.美味的歐姆蛋.真是美味極了
再加點巧思~薯餅.薯條.水果切片.沙拉.德式香腸....又是美味豐盛的一餐

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 備料  蝦仁洗淨切碎,洋蔥切小丁

    備料 蝦仁洗淨切碎,洋蔥切小丁

  • 取一大碗,把蛋,鮮奶,蝦仁碎,洋蔥丁與玉米濃湯 一起放入攪拌

    取一大碗,把蛋,鮮奶,蝦仁碎,洋蔥丁與玉米濃湯 一起放入攪拌

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 取一平底鍋,挖一湯匙奶油

    取一平底鍋,挖一湯匙奶油

  • 待奶油融化後,把蛋液倒入平底鍋

    待奶油融化後,把蛋液倒入平底鍋

  • 下鍋後,先用夾子不斷的攪動蛋液,不使它太凝固

    下鍋後,先用夾子不斷的攪動蛋液,不使它太凝固

  • 煎到底部熟透成型後,捲起成蛋捲形狀

    煎到底部熟透成型後,捲起成蛋捲形狀

  • 起鍋淋上蕃茄醬,上桌囉!

    起鍋淋上蕃茄醬,上桌囉!

  • 搭配薯餅,水果,牛肉,我的豐盛早餐

    搭配薯餅,水果,牛肉,我的豐盛早餐

小撇步

1.搭配薯餅,沙拉,水果,德式香腸,牛肉或其他肉類,就是豐盛的一餐喔!

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