香蕉蛋糕


Linda  Chen
113 食譜 108 粉絲
限12字

食材

A組材料
2條
1大匙
2大匙
B組材料
80g
70克
2顆
50克
1小匙
1小匙
C組材料
  • 用叉子將香蕉搗碎,拌入A組材料的蘭姆酒及黃砂糖。

  • 將奶油與B組材料的黃砂糖攪打發泡呈乳白色,將蛋一個個加入攪拌均勻。

  • 加入40克碎核桃,將麵粉和發粉、肉桂粉篩過後加入,以刮刀快而輕的拌勻。

  • 加入香蕉糊拌勻,倒入模型,表面灑上黃砂糖及碎核桃裝飾。

  • 放入預熱180度的烤箱烤約40分鐘。

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Linda  Chen
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留言

共 1 則
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  • Patricia
    Patricia
    B組食材單裏沒有列雞蛋,請問要放全蛋,蛋黃還是蛋白呢?數量(重量)是多少?
    感謝提醒!蛋2顆。

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