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剛烤好的鹹派,酥脆的外皮
加上濃郁的起司,鹹香的豬肉馬鈴薯...
一整個就是美味...:)
將起酥皮鋪在派盤中備用,烤箱預熱上下火200度
炒好的餡料拌入雞蛋,牛奶,馬鈴薯拌勻
把拌好的內餡倒入派盤,灑上起司絲和巴西里末,進烤箱烤約50分,即可OK
小撇步
起酥皮作法取自*周老師的美食教室*
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/13635660
*起酥皮也可以換成市售的,將四片黏在一起就可使用*
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