菠菜炒雞丁 母獅子 11 食譜 10 粉絲 追蹤 344 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 菠菜是有點麻煩的青菜,單炒吃起來會澀澀的,家裡剛好有雞丁靈機一動拿來將它們組合再一起,想不到獲得家人好評~ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 雞丁 350g 菠菜 3顆 辣椒 1根 蒜 2粒 調味料 醬油 2匙 糖 1小匙 胡椒 少許 酒 1匙 步驟 雞丁先與醬油,糖,胡椒醃15分鐘 熱鍋熱油放入雞丁平鋪煎至肉變白色時翻面 雞丁翻面續煎並加入辣椒與蒜末爆香 將雞丁煎至9分熟..此時可以嚐一下湯汁鹹度不足可以再加點醬油拌炒 最後放入菠菜炒熟 2016/09/29 發表 5,833 瀏覽
梅奧
Cindy Chu
旅行的葉子
