德式香腸捲
颱風天沒辦法出門，來做道清冰箱的小點心吧！用市售的酥皮、德式香腸快速輕鬆做出，也很適合和小朋友一起做喔！
食材
德式香腸
8根
酥皮
一份
第戎芥末
2茶匙
黑胡椒
適量
起司粉
適量
雞蛋
1顆
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1 冷凍酥皮和德式香腸 -
2 將市售派皮切成長條三角形
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3 塗上第戎芥末，撒上黑胡椒、起司粉
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4 香腸切成比三角形底部還寬的長度，這樣捲起來才會露出來，因為這款香腸較長，所以我直接切半
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5 放上香腸、從尖端往內捲
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6 烤箱預熱170度備用
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7 完成的香腸捲刷上蛋汁
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8 放入預熱完成的烤箱，烤約25-35分鐘至金黃
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9 完成後取出，單吃或沾番茄醬都很棒！熱熱吃、冷冷吃都有一番風味
小撇步
這次是用家樂福購買的圓形冷凍酥皮，也可以用方形的，只要切成長條三角形都可以捲喔！
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