海鮮湯烏龍麵

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆
適量
湯頭
3杯
1匙
1匙

步驟

  • 將蔬菜切段(各式綠蔬菜皆可,我是用前一天料理剩的秋葵) 蟹肉棒或鮮蝦切段 將蛋打勻

  • 鍋裡倒入湯頭煮沸後下蔬菜及雞蛋

  • 另外用一鍋熱水煮烏龍麵再用冷開水沖洗會比較Q彈 放到碗裡淋上湯頭撒上蔥花即完成

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