*Re*婆婆的甜梅菜蒸魚

待在香港時，
晚餐大多在家中享用婆婆的家常菜~
婆婆總是二三下就做出4人份的三菜一湯，
期許著自己也能有像婆婆般俐落的料理功夫。
三菜一湯中一定會有道魚料理~
婆婆大多以清蒸法來料理許多不同種類的魚，
簡單健康又能吃到魚的鮮甜~
甜梅菜在台灣我還沒見過，
這些是我特地從香港帶回來的。
甜梅菜除了蒸魚也可以蒸肉~
能為食材增加超下飯的風味哦~
晚餐後，全家在客廳看電視聊天是更飽足的幸福感~