Ralphlee 5 食譜 1 粉絲 追蹤 蒸瓜子肉 213 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 200克 醬瓜 1罐 蔥 1根 大蒜 3-4瓣 胡椒 1茶匙 步驟 準備醬瓜、豬絞肉、大蒜、蔥 將大蒜和蔥切碎備用 將醬瓜的醬汁倒出備用 並把醬瓜切碎 將豬絞肉反覆剁和揉 直到絞肉出現黏性為止 將蔥花、蒜末、醬瓜的醬汁和少許的白胡椒 與剁過的絞肉均勻混合 放入電鍋內 加入2碗水將其蒸熟 蒸完後即完成蒸瓜子肉 7,258 瀏覽 2016/09/24 發表