豬肉蔬菜蛋炒麵
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1備料！將高麗菜，紅蘿蔔，洋蔥，黑木耳切絲，青蔥切段備用 -
2豬肉片用少許米酒+醬油+太白粉抓醃備用
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3雞蛋🍳打散，起油鍋分別將雞蛋🍳和豬肉片炒至5分熟備用（鍋子不需清洗）
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4起一鍋滾水煮熟白麵條
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5煮麵條的同時用剛才炒完豬肉的鍋子爆香快炒蔬菜
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6蔬菜炒軟加入豬肉片及煮熟的麵條拌炒，加點水炒香後，再加入醬油及烹大師調味，最後加入雞蛋🍳拌勻即可享用囉！
小撇步
蔬菜和肉類可以依自己喜好挑選唷！新手也能輕易上手，快試試看吧...
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