無花果果醬 無花果淡淡的香甜味,抹吐司,加入優格內,香甜好吃。 韓國2106號的家務事 https://m.facebook.com/Ajumma2106/ 韓國21...

無花果果醬


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無花果淡淡的香甜味,抹吐司,加入優格內,香甜好吃。

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食材
1kg
500g
1.5大匙
  • 1
    先將無花果洗乾淨
  • 2
    無花果去皮 切小塊 **依個人喜好,可去也可不去皮。 皮去掉後煮出來的果醬顏色會淡些。
  • 3
    鍋內放入無花果1kg 糖 500g
  • 4
    ㄧ直攪拌 **滾時會噴出 小心燙傷
  • 5
    邊攪拌邊煮 約20分鐘後加入1.5大匙的檸檬
  • 6
    約煮40分鐘即可 **將果醬舀起來時沒有馬上流下來,即可。
  • 7
    耐熱容器用熱水滾煮,消毒後 瀝乾並將裡面擦乾
  • 8
    放入剛煮好的果醬後 倒放待涼。
  • 9
    無花果醬抹吐司或和優格ㄧ起吃。
2016/09/23 發表 3,202 瀏覽
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