韓式香腸飯捲소시지김밥

Monaca
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描述

韓式飯捲簡單好料理不管是野餐、帶便當或者當點心都很合適,這種西式香腸的飯捲不僅美觀大方,準備起來更是簡單快速。
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食材

3米杯

步驟

  • 白米:3米杯
西式香腸:1包(5根)
海苔:5張
蛋:5顆
白飯調味料:
鹽:2/3大匙(10g)
芝麻:1大匙
麻油:2大匙
,用熱水煮香腸3分鐘再乾鍋煎約1分鐘移出待用。
到了捲好最後一條香腸蛋捲才想起來要照相,之前的步驟就看文字敘述囉!

    白米:3米杯 西式香腸:1包(5根) 海苔:5張 蛋:5顆 白飯調味料: 鹽:2/3大匙(10g) 芝麻:1大匙 麻油:2大匙 ,用熱水煮香腸3分鐘再乾鍋煎約1分鐘移出待用。 到了捲好最後一條香腸蛋捲才想起來要照相,之前的步驟就看文字敘述囉!

  • 將蛋液加點鹽打勻,熱油鍋後煎蛋,蛋液半熟時放入香腸捲成一捲煎熟。

    將蛋液加點鹽打勻,熱油鍋後煎蛋,蛋液半熟時放入香腸捲成一捲煎熟。

  • 將煮好的白飯加入鹽、香油跟芝麻拌勻。

    將煮好的白飯加入鹽、香油跟芝麻拌勻。

  • 接著在竹簾放上海苔鋪上白飯放上香腸蛋捲捲成一大捲,切成適當大小即可。

    接著在竹簾放上海苔鋪上白飯放上香腸蛋捲捲成一大捲,切成適當大小即可。

  • 小叮嚀: 
1.西式香腸水煮約4分鐘左右、微波約1分鐘或小火煎約2分鐘都可以煮熟,水煮後再過煎比較香比較美味所以採用綜合的方式料理。
2.一根香腸用一顆蛋液,飯的調味請視個人喜好調整。
3.韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28

    小叮嚀: 1.西式香腸水煮約4分鐘左右、微波約1分鐘或小火煎約2分鐘都可以煮熟,水煮後再過煎比較香比較美味所以採用綜合的方式料理。 2.一根香腸用一顆蛋液,飯的調味請視個人喜好調整。 3.韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28

小撇步

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