韓式香腸飯捲소시지김밥
熱量
食材
-
3米杯
步驟
-
白米:3米杯 西式香腸:1包(5根) 海苔:5張 蛋:5顆 白飯調味料: 鹽:2/3大匙(10g) 芝麻:1大匙 麻油:2大匙 ,用熱水煮香腸3分鐘再乾鍋煎約1分鐘移出待用。 到了捲好最後一條香腸蛋捲才想起來要照相,之前的步驟就看文字敘述囉!
-
將蛋液加點鹽打勻,熱油鍋後煎蛋,蛋液半熟時放入香腸捲成一捲煎熟。
-
將煮好的白飯加入鹽、香油跟芝麻拌勻。
-
接著在竹簾放上海苔鋪上白飯放上香腸蛋捲捲成一大捲,切成適當大小即可。
-
小叮嚀: 1.西式香腸水煮約4分鐘左右、微波約1分鐘或小火煎約2分鐘都可以煮熟,水煮後再過煎比較香比較美味所以採用綜合的方式料理。 2.一根香腸用一顆蛋液,飯的調味請視個人喜好調整。 3.韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28
小撇步
更多圖文延伸閱讀: http://bit.ly/2cGvnQz
韓式紫米雜糧飯捲잡곡김밥
韓式炸冬粉海苔捲당면김말이튀김
韓式涼拌海苔김무침