用一顆蛋煎出兩顆蛋
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1將雞蛋拿去冷凍至少一個晚上 -
2冷凍完全後取出剝殼，如果不太好剝的話可以沖一點水
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3確定蛋黃的位置後切半
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4熱鍋放油，鍋熱後將雞蛋的平面朝下開始煎
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5小火慢煎，雞蛋會漸漸融化
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6快完成時用鹽巴調味
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7完成！
小撇步
確定蛋黃位置再切半，不然煎出來的雞蛋蛋黃會有大有小
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