(韓式)小蔥泡菜 실파김치

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剛好冰箱裡面有一把小蔥,怕再放就會壞掉,所以立馬把他做成泡菜,這樣好晚上可以吃,做法很簡單,在這邊分享給大家。

食材 (1 人份 20 分鐘

小蔥 250g
調味料
塩巴 半匙
塩巴 1/2小匙
醬油 1小匙
芝蔴油 1/2小匙
白芝麻粒 少許
  • 1 首先,先將小蔥給洗淨後,燒一鍋水,在水裡面加半匙塩巴,待水滾後,將小蔥川燙一下,立即撈起來用冷水冷卻一下。
  • 2 這時,再把小蔥放在碗裡面,將醬油、芝麻油及1/2小匙的塩巴後攪拌一下
  • 3 攪拌得差不多就該要起來擺盤了,擺盤之後再灑上一點芝麻粒,這樣簡簡單又完成了一道涼拌菜了。
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2016/09/19 發表 1,102 瀏覽

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