辣味高粱蝦_58度金門高粱酒
我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人，所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦！喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦！料理過程真的是非常簡單。
食材
白蝦
1斤
58度金門高粱酒
1小杯
蔥
1小把
蒜頭
5顆
辣椒醬
1小一口心廿
沙拉油
１小一口十弓
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1 請先準備好所有需要使用到的食材，第一先將蔥、薑、蒜頭先通通切成丁準用。 -
2 於鍋中倒入沙拉油加熱後，再放入蒜頭丁和薑丁爆香之後加入白蝦一起下去拌炒。
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3 再來就是加入辣椒醬和倒入58度金門高粱酒一起拌炒。
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4 炒到湯汁收乾後加入蔥花再拌炒一下下，美味的辣味高粱蝦_58度金門高粱酒就完成了。
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5 最後當然要有美美的擺盤才行。
小撇步
白蝦可先將鬚鬚先去除，最後擺盤時才會美美的哦！
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