辣味高粱蝦_58度金門高粱酒


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我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人,所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦!喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦!料理過程真的是非常簡單。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
白蝦
1斤
58度金門高粱酒
1小杯
1小把
蒜頭
5顆
辣椒醬
1小一口心廿
沙拉油
1小一口十弓
  • 1
    請先準備好所有需要使用到的食材,第一先將蔥、薑、蒜頭先通通切成丁準用。
  • 2
    於鍋中倒入沙拉油加熱後,再放入蒜頭丁和薑丁爆香之後加入白蝦一起下去拌炒。
  • 3
    再來就是加入辣椒醬和倒入58度金門高粱酒一起拌炒。
  • 4
    炒到湯汁收乾後加入蔥花再拌炒一下下,美味的辣味高粱蝦_58度金門高粱酒就完成了。
  • 5
    最後當然要有美美的擺盤才行。
小撇步

白蝦可先將鬚鬚先去除,最後擺盤時才會美美的哦!

2016/09/18 發表 709 瀏覽
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