咖哩飯 鹿鹿 4 食譜 1 粉絲 追蹤 60 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 梅花肉 500g 香菇 6朵 咖哩塊 6小塊 紅蘿蔔 1 馬鈴薯 3 洋蔥 1.5 步驟 1、香菇泡軟切絲 2、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊 3、五花肉/梅花肉 少許太白粉、醬油、米酒先抓過 加油炒香菇 在加少許醬油 肉稍微炒ㄧ下 放旁邊 洋蔥、紅蘿蔔切塊 先炒過有香味後 加水 轉大火 丟入 馬玲薯塊 蓋上鍋蓋 等沸騰 轉小火 放入梅花肉 等馬鈴薯熟再丟入咖哩塊 攪拌等溶化 就ok 2016/09/16 發表 3,456 瀏覽
