百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

星洲炒米粉 【15分鐘】

星洲炒米粉 【15分鐘】

描述

這個星洲炒米粉並不是來自星加坡的,在香港的茶餐廳和酒樓都會有,加入咖哩粉炒香,帶點黃色。加入叉燒,鮮蝦和其他蔬菜,炒一 炒便成。非常簡單又美味的炒米粉,15分鐘就做到,方便又開胃!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

398 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 用開水先將米粉浸軟,瀝乾水份備用。 熱鍋後下油,先炒鮮蝦,下鹽和胡椒粉調味,盛起備用

  • 再下點油,下打發的雞蛋,煎成蛋餅,再切絲備用

    再下點油,下打發的雞蛋,煎成蛋餅,再切絲備用

  • 再下洋蔥和甜椒,炒兩分鐘至軟身

    再下洋蔥甜椒,炒兩分鐘至軟身

  • 下叉燒和米粉,炒一分鐘,再下所有調味料,炒勻

    下叉燒和米粉,炒一分鐘,再下所有調味料,炒勻

  • 最後加入鮮蝦和雞蛋絲,炒均即成!(如太乾,可加點水)

    最後加入鮮蝦和雞蛋絲,炒均即成!(如太乾,可加點水)

4.4 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 櫛瓜 杏鮑菇 餅乾 雞胸肉 酸辣湯 台式泡菜 南瓜 早餐 番茄炒蛋 小黃瓜 金針菇 番茄 竹筍 三杯雞 雞肉 炒麵 義大利麵 雞蛋豆腐 四季豆 馬鈴薯 菠菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 排骨 娃娃菜 粽子 麻婆豆腐 糖葫蘆 低脂高蛋白 高麗菜飯 茄子 鮭魚 地瓜 白菜滷 花椰菜 家常菜 蒸蛋 香菇雞湯 滷肉 湯麵 糖醋排骨 打拋豬 雞湯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯燉肉