六方。甜點 33 食譜 196 粉絲 追蹤 棉花雲太陽蛋咖哩飯 描述 富含空氣感的夢幻棉花雲太陽蛋 搭上香氣濃郁的咖哩 簡單也能覺得不簡單 #素食 #蔬食 79 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 市售咖哩真空包 1包 蛋 1~2顆 步驟 咖哩包微波備用 蛋白與蛋黃分開,蛋白打發至挺立約3-5分鐘 備ㄧ烘焙紙,將打發蛋白包裹蛋黃,烤箱上火180下火230烤至個人喜好之熟度(約5-10分),10分約全熟 咖哩、白飯、蛋組合即完成 小撇步 1.烤溫可用上火230,即可約5分鐘出爐爆漿的太陽蛋 備註:原步驟之烤溫是為了可熟透所設定,適合不敢吃生蛋黃之設定 4,024 瀏覽 2016/09/13 發表