麻油雞絲炒木耳
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天氣微涼，吃點麻油暖一下
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1雞胸肉燙熟(可以在厚的部位劃幾刀，加速熟成)，冷卻撕成雞絲備用 黑木耳切絲
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2熱鍋加入麻油，煸薑
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3加入雞絲拌炒出香味後加入木耳，加鹽調味，上桌
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