香煎軟絲 新鮮的食材不需多餘調味就能享受鮮甜美味, 我發現這賣家的海鮮真的很不錯,不僅價格合理,食材也有一定水準,推薦給大家。 茉麻麻的呀咪海鮮https://sh...

香煎軟絲


Erin Yang
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新鮮的食材不需多餘調味就能享受鮮甜美味,
我發現這賣家的海鮮真的很不錯,不僅價格合理,食材也有一定水準,推薦給大家。
茉麻麻的呀咪海鮮https://shopee.tw/catherinepan0205

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一隻
少許
少許
  • 1
    軟絲先解凍後,去除內臟切成塊狀。
  • 2
    鐵鍋熱鍋後不需放油直接把軟絲放入鍋內,中小火慢慢煎。
  • 3
    香味四溢後就可以起鍋,灑點鹽巴或滴幾滴檸檬就完成。
2016/09/12 發表 2,254 瀏覽
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昨天晚上看韓國節目,有藝人用燒酒乾煎軟絲,煎到微金黃焦即可,口感吃起來脆嫩有天然奶油香味。重點不可以用自來水洗喔,會把海味洗掉。他是用海水清洗(哈哈自己想辦法)

3 years ago

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