2人份早餐-匈牙利雞肉三明治

貓兒食堂
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描述

今天陽光稍稍露了臉,為了補捉這難得的晨光,早早起床作一份豐盛的餐點,享受沐浴在陽光下的早餐時光。

份量

2 人份

食材

4片
1/2茶匙
1茶匙
少許
適量
2片
4顆

步驟

  • 將雞柳條與迷迭香、匈牙利紅椒粉、橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽適量搓揉拌勻,醃漬至少15分鐘(也可前晚先醃好放至冷藏備用)

  • 將吐司塗上一層薄薄的橄欖油放置烤箱烘烤3-5分鐘取出備用。

  • 雞蛋打散煎成2塊蛋皮並折疊成土司大小備用。

  • 起油鍋將腌好的雞柳條煎熟後,與生菜、蕃茄片與步驟3舖在作法2的吐司上,再撒點胡椒,蓋上另一片吐司就可以享用囉!

小撇步

歡迎來貓家玩耍:)
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