用水餃皮做炒麵
食材
水餃皮
半包
豬肉片
8-10片
美生菜
5片
生香菇
2大朵
紅蘿蔔絲
1大匙
蒜頭
2個
醬油
1大匙
鹽
1小匙
白胡椒粉
1小匙
辣椒（可省略）
1根
-
1 水餃皮切長條，放入滾水中，煮熟；加一點沙拉油可防止黏在一起 -
2 起油鍋，超香蒜片，放入香菇絲、肉片炒至肉片變色，加入紅蘿蔔絲、水餃皮，以及所有調味料、辣椒炒勻即可
小撇步
用不完的水餃皮冷凍保存，使用時稍微回溫放軟，比較好切。
歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
討論共 1 則