三色椒炒五花肉

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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

三色椒 各一個
五花肉 適量
洋蔥、紅蘿葡、蒜蔥、薑絲 適量
紹酒,醋、糖、糊椒粉 適量
  • 1材料切件備用
  • 2洋蔥、蒜片、薑絲下鍋炒香後下五花肉,然後加紹酒、醋、糊椒粉和少許糖,炒香炒熟上碟即可。
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小撇步

五花肉先用鹽醃味1小時

2016/09/10 發表 1,899 瀏覽

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