三色椒炒粉絲

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這次抽走了肥牛片,但是有三色椒的甜味融入了粉絲裡,令這道菜也增加了色彩和甜味!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
三色椒 蒜頭
各半個
粉絲
1把
適量
瑤柱蠔油
適量
適量
蒜頭
2-3粒
  • 1
    粉絲浸發到軟身備用,三色椒先預先切好條狀,
  • 2
    先放油,鹽和瑤柱蠔油去煮粉絲至九成熟
  • 3
    之後加入三色椒快炒後熟了即可上碟
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2016/03/24 發表 554 瀏覽
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