ㄚ曼達的廚房~出運豬腳
食材
豬腳
1支
蒜頭
10個
醬油
150c.c.
水
750c.c.
可樂
350c.c.
水煮蛋
6個
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1 蒜頭剝好備用 -
2 豬腳先川燙過 起鍋後要洗一下喔
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3 起一油鍋 蒜頭下去爆香~再放入豬腳炸一下~
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4 把材料都放入陶鍋中~盡量水淹過食材喔~
小撇步
買豬腳時可請商家把毛清乾淨ㄛ~~~這樣回家就不用拔毛拔個要死....
水與醬油的比例是5比1~~如果喜歡吃鹹一點~可以改4比1
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