菜脯蛋

2016/09/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家有幼兒希望他們多吃蛋,換個口味煎個菜脯蛋。

食材 (4 人份 15 分鐘

4顆
菜脯 1飯碗
3根
  • 1 菜脯洗淨切小塊泡水,蛋打好加點糖,蔥洗淨切末放入蛋液。
  • 2 熱油鍋炒香菜脯,再下蛋液,稍凝結翻面煎熟即可。
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