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涼爽清脆的開胃小菜,加上ほんだし的調味,味道鮮美,口感極佳哦!

食材
小黃瓜
3條
紅蘿蔔
5片
蒜頭
5顆
白芝麻
少許
調味
少許
香油
1匙
柴魚粉(ほんだし)
1小包
  • 1
    將蒜頭切成末,紅蘿蔔切成絲備用。
  • 2
    把小黃瓜用刀柄稍微壓一下,切成適當大小。
  • 3
    準備一個大碗,把蒜末、小黃瓜、紅蘿蔔、1小包柴魚粉、少許的鹽及1匙的香油均勻拌在一起,放入冰箱冰鎮。
  • 4
    盛盤後撒上一點白芝麻,涼爽清脆的涼拌小黃瓜就完成了哦!
小撇步

喜歡吃辣口感的也可以加一點小辣椒丁哦!

2016/09/06 發表 3,398 瀏覽
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