Ca Ca Cooking 463 食譜 1,252 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜 描述 涼爽清脆的開胃小菜,加上ほんだし的調味,味道鮮美,口感極佳哦! 93 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 3條 紅蘿蔔 5片 蒜頭 5顆 白芝麻 少許 調味 鹽 少許 香油 1匙 柴魚粉(ほんだし) 1小包 步驟 將蒜頭切成末,紅蘿蔔切成絲備用。 把小黃瓜用刀柄稍微壓一下,切成適當大小。 準備一個大碗,把蒜末、小黃瓜、紅蘿蔔、1小包柴魚粉、少許的鹽及1匙的香油均勻拌在一起,放入冰箱冰鎮。 盛盤後撒上一點白芝麻,涼爽清脆的涼拌小黃瓜就完成了哦! 小撇步 喜歡吃辣口感的也可以加一點小辣椒丁哦! 4,035 瀏覽 2016/09/06 發表