鐵板韓式司華力腸
家有鐵板真好, 有時候不想用鍋子就可以用鐵板^^, 剛買了韓國的豚谷司華力腸, 不如就做一個超簡單的鐵板韓式司華力腸, 這個菜式新手也無難度, 而且配啤酒一流哦!
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食材
司華力腸
3條
洋蔥
0.5個
奶油
適量
調味料
海鹽
少許
黑胡椒碎
隨意
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1 豚谷司華力腸 -
2 司華力腸用水略烚, 用廚房紙印乾水份, 斜切成片
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3 洋蔥切條, 備用
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4 鐵板依次序放入奶油, 洋蔥條, 灑上海鹽, 再加入司華力腸和灑上黑胡椒碎
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5 放鐵板於明火上, 用筷子兜炒至洋蔥條軟身及腸仔轉金黃
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6 上桌, 即成惹味鐵板韓式司華力腸
小撇步
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