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熱量
食材
吉利丁片
3.5片
動物鮮奶油
200ml
鮮奶
400ml
15g
新鮮芒果
2顆
  • 1
    吉利丁片泡冰水軟化
  • 2
    鮮奶和鮮奶油和糖加熱至冒煙,不能煮沸,再將泡軟的吉利丁片放人鍋內
  • 3
    放冷後,再分裝到奶酪瓶子裡,冷卻之後再拿去冰至少4小時
  • 4
    最後再將新鮮芒果切碎放在奶酪上面,就完成囉!
小撇步

奶酪不要裝太多,不然芒果只能放一點點而已~

2016/09/03 發表 6,271 瀏覽
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