雞絲三蔬煎蛋
食材
雞絲
適量
雞蛋
3顆
蔥花
2～3大匙
玉米粒
3大匙
紅蘿蔔絲
2大匙
水
3大匙
鹽
適量
-
1 將蛋打散，加入其他材料混合均勻。 -
2 取平鍋加少許油，塗抹均勻，熱鍋轉小火慢煎，待表面略凝固就可翻面煎熟即可。
小撇步
1、加蓋蛋液較快凝固。
2、雞絲也可改成蝦仁。
詳細內容請參考以下連結
http://snowwenh62.pixnet.net/blog/post/191971390
討論共 0 則